低温細菌はどれか。

過去問

73回 A問題 問51

難易度:易

低温細菌はどれか。
  1. Salmonella enterica subsp. enterica serovar Enteritidis
  2. Escherichia coli
  3. Klebsiella pneumoniae
  4. Shigella sonnei
  5. Yersinia enterocolitica

選択肢を吟味しよう!

重要度:☆
Salmonella enterica subsp. enterica serovar Enteritidis

重要度:☆
Escherichia coli

重要度:☆
Klebsiella pneumoniae

重要度:☆
Shigella sonnei

重要度:☆☆☆
Yersinia enterocolitica

解説

大体冷蔵庫内の温度は10℃ですから、
冷蔵庫内でも増殖してします厄介な細菌たちの紹介です。

低温細菌の代表例を以下にまとめます。
最低限これは、覚えるべきだと思います。

  • Yersinia enterocolitica
  • Listeria monocytogenes