消化管ホルモンに関する記述として正しいのはどれか。

73回 A問題 問16

難易度：易

選択肢を吟味しよう！

ガストリンは、胃のG細胞から分泌されます。

コレシストキニンは、小腸のI細胞から分泌されます。

じゃぁ、食欲を低下させるホルモンはなんでしょうか？

セクレチンは、小腸のS細胞から分泌されます。

解説

消化管ホルモンで重要なのは「ガストリン」「セクレチン」「コレシストキニン」です。まずはこれだけ覚えて下さい。

初めは「ガストリン」。仕事は「胃酸の分泌」です。胃のG細胞から分泌されるホルモンで「胃酸の分泌を亢進」させます。それにより食物は溶かされ十二指腸の方に送られます。名の通り”酸”なので、微生物に対する生体バリアにもなっています。

次に活躍するのは「セクレチン」です。仕事は「胃酸を中和すること」です。十二指腸のS細胞から分泌されるホルモンで「胃酸の分泌を抑制し、膵液の分泌（重炭酸）を亢進」させます。胃内で食物は溶かされているので、胃酸はもう必要ないため分泌を抑制し、更には膵液という塩基性の物質により胃酸を中和します。

さて最後は「コレシストキニン」です。仕事は「脂肪の分解」です。同じく十二指腸のI細胞から分泌されるホルモンで「膵液（消化酵素）の分泌を亢進」させます。それと同時に胆嚢を収縮させ「胆汁の分泌も亢進」させます。胆汁は、脂肪を乳化させ消化を助けます。消化酵素との相性抜群なのです！！！