70回 必須問題 問10
難易度：易
食品安全委員会の役割として正しいのはどれか。
- リスク管理の実施
- 消費者を含めない専門家だけのリスクコミュニケーション
- リスク評価に基づいた施策の策定
- 食品健康影響評価
- 食品表示基準の運用
選択肢を吟味しよう！
重要度：☆
リスク管理の実施
厚生労働省や、農林水産省の役割です。
重要度：☆
消費者を含めない専門家だけのリスクコミュニケーション
重要度：☆
リスク評価に基づいた施策の策定
厚生労働省や、農林水産省の役割です。
重要度：☆☆☆
食品健康影響評価
重要度：☆☆
食品表示基準の運用
「食品衛生法」にて規定されています。
