アフラトキシンに関する記述として正しいのはどれか。

過去問

69回 A問題 問37

難易度:並

アフラトキシンに関する記述として正しいのはどれか。
  1. エストロジェン活性を有する。
  2. 摂取した動物に急性の神経症状が現れ、よろめき病と呼ばれた。
  3. エンドファイト中毒の原因となる。
  4. 家畜の配合飼料における許容基準は定められていない。
  5. 1960 年に英国において七面鳥の雛が大量に中毒死し、七面鳥 X 病と呼ばれた。

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