牛乳製造において加熱殺菌の下限条件の指標となる病原体はどれか。 過去問 2023.11.27 (ΦωΦ) 65回 B問題 問25難易度:易選択肢を吟味しよう! 65回 B問題 問25 難易度:易 牛乳製造において加熱殺菌の下限条件の指標となる病原体はどれか。 Bacillus anthracis Staphylococcus aureus Coxiella burnetii Brucella abortus Salmonella Typhi 選択肢を吟味しよう!