【獣医師国家試験】消化器１〈消化器系の構造と機能〉

本記事は、獣医師国家試験の出題基準を一から解説しようとする一大プロジェクトの「消化器系」編の第１弾です。

口腔

「口腔」とは「口唇」から「咽頭」に至る腔所で、
側面は「頬」、背面は「軟口蓋」と「硬口蓋」、基底は「舌」で占められます。

「口唇」は「上唇」と「下唇」に分かれ「口角」によって結合します。

食肉類（羊・山羊も）では上唇に縦状の溝があり、この「上唇溝」によって左右に分けられます。一方で「下唇」は動物の種差が少なく特徴的な構造はありません。

Nekoyasiki

「上唇」は「顔面神経」が分布しており、麻痺によって採食困難になるんだ！

「頬」は「口唇」の構造に類似し、肉食動物では「小 口腔腺（頬腺）」が集塊をなして「頬骨腺」を作ります。また「耳下腺」の開口部も存在しています。

「口蓋」は骨性の「硬口蓋」に続いて筋膜性の「軟口蓋」からなります。「軟口蓋」の先が「咽頭」になります。