「乳及び乳製品の成分規格等に関する省令(乳等省令)」に基づいて定められている牛乳の成分規格項目でないのはどれか。

75回 B問題 問31難易度：並「乳及び乳製品の成分規格等に関する省令(乳等省令)」に基づいて定められている牛乳の成分規格項目でないのはどれか。比重(15°Cにおいて)乳脂肪分無脂乳固形分酸度乳糖選択Read more ...